domingo, 20 de diciembre de 2009

TARTA DE TURRON


Bueno esta es muy facilita y creo que todo el mundo conoce la receta pero por si a caso aqui os pongo la mia.
INGREDIENTES:
Base:
Un paquete de galletas maría
90 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

Relleno:
una taza de azúcar,
250 ml de nata líquida
1/2 litro de leche
1 tableta de turrón blando
2 sobres de cuajada.
almendra picada tostada

Elaboración:

Base:
Triturar las galletas.
Añadir la mantequilla amasar hasta que quede bien mezclados.
se pone la mezcla bien extendida y apretada en la base del molde desmontable, reservar en la nevera.


Relleno :
Se ponen todos los ingrediente en un bol y triturar todo.
se pone al fuego en la cazuela y se va dando vueltas hasta que empiece a hervir y entonces se apaga el fuego.
Adornar al gusto y meter en la nevera hasta ke este bien frio, mejor si se hace de un dia para otro.

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